Der Ankerkraut BBQ-Rub Magic Dust besitzt einen würzigen Paprikageschmack mit leicht pikanter Note. Man kann es prima für diverse Fleischsorten, so z. B. Schweinefleisch, Rindfleisch, Geflügelfleisch oder Kalbfleisch, benutzen.
Die Marinade macht aus jedem dieser Gerichte ein wahres Geschmackserlebnis, selbst in Kombination mit Gemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine) oder Käse (Schafskäse, Halloumi) für den Grill.
Rubs sind Mischungen würzender, trockener Zutaten, die gerne beim BBQ bzw. Grillen verwendet werden. Dabei beschreibt der Name Rub bereits die Zubereitungsweise, nämlich das Einmassieren der Gewürzzutaten, hauptsächlich von Fleisch. Sie bilden auf dem Fleisch zunächst eine leckere Marinade und anschließend während des Garens eine schmackhafte Kruste. Dabei eignen sich Rubs für allerlei Fleischsorten.
Die Zutaten dieser Würzmischung werden frisch bezogen, in die praktische, UV-lichtgeschützte Ankerkraut Streuer umgefüllt und nach sehr kurzer Lagerzeit an die Kunden versandt. Dies geschieht alles in Handarbeit ohne jegliche Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel.
Der BBQ Rub Magic Dust im Einzelnen:
- Anbieter bei Amazon: Ankerkraut
- Produkt: Rub Magic Dust
- Format: Streuer
- Artikelgewicht: 231 g
- Zutaten/Inhaltsstoffe: Paprika edelsüß, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Senfmehl, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Cumin, Jalapeno geräuchert, Paprika geräuchert, Cayennepfeffer. Kann Spuren von Sellerie enthalten
- Netto-Gewicht: 230 Gramm
- Aufbewahrung: Lichtgeschützt an einem kühlen und trockenen Ort lagern.
- Ursprungsland: Deutschland
- Besonderheit: Vegan, Vegetarisch, Ohne Konservierungsstoffe
