Entrecôte Steaks begeistern mit ihrer zarten Marmorierung und intensiven Geschmacksnoten. Perfekt für ein saftiges und aromatisches Steak-Erlebnis. Einfach grillen oder braten – Genuss pur auf dem Teller.
Weitere Delikatessen zum Grillen: 🏷️ Dry Aged Steaks 🏷️ Flanksteaks 🏷️ Grillpakete Fleisch 🏷️ Grillpakete Wurst 🏷️ Porterhouse Steaks 🏷️ Rib Eye Steaks 🏷️ Rinderfilet 🏷️ Rindersteaks 🏷️ Rumpsteak 🏷️ Schweinebauch 🏷️ Schweinefilet 🏷️ Schweinesteaks 🏷️ Tomahawk Steaks 🏷️ T-Bone-Steaks.
Aktuelle Entrecote Steak-Bestseller
- ✅ RIB EYE STEAK – VON DER OBERPFÄLZER FÄRSE – Premium-Entrecôte mit intensiver Marmorierung, feiner Fleischstruktur und vollem Geschmack – ein echtes Highlight für alle Steakliebhaber mit...
- 🔥 WET AGED – FÜR HÖCHSTE ZARTHEIT & FEINES AROMA - Mehrwöchige Reifung unter Vakuum sorgt für extra zartes Fleisch & harmonisch ausgereifte Aromen – das perfekte Steak für Kenner und...
- 🌱 NACHHALTIGES RINDFLEISCH – Fleisch von Färsen aus regionaler, verantwortungsvoller Aufzucht – kurze Wege, natürliche Fütterung & traditionelle Verarbeitung.
- 🍳 VIELSEITIG ZUBEREITBAR – Ideal für BBQ, festliche Menüs oder schnelles Steak-Dinner – mit perfektem Garpunkt, Kruste & Saftigkeit.
- 📦 FRISCH & HYGIENISCH VAKUUMIERT – CA. 300G PORTION - Optimale Verpackung für Frische & Haltbarkeit – sofort grillbereit oder einfrierbar für späteren Genuss.
- ✅ TOP QUALITÄT: Einzelverpackte Steaks á 3 cm - gut zum eingefrieren
- ✅ HOCHWERTIGER KÜHLVERSAND: Mit Premium-Zusteller GO! -Express 12 Uhr Zustellung
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- Zarte Steaks vom irischen Rinderrücken
- Die Rinder weiden auf saftigen, irischen Wiesen
- Fachmännisch von Meisterhand zugeschnitten
- Mit kleinem dazugehörigen Fetträndchen
- In idealer Stärke geschnitten
- Das schönste Stück als Sonntagsbraten oder auf dem Buffet
- Vom deutschen Jungrind
- Schneiden Sie sich Ihre Steaks selbst in der gewünschten Stärke
- Leicht marmoriert
- Mit kleinem Fettauge
- Zarte Steaks vom Rinderrücken
- Vom Simmentaler Rind
- Fachmännisch von Meisterhand geschnitten
- Mit kleinem dazugehörigen Fetträndchen
- In idealer Stärke geschnitten
Was ist ein Entrecote Steak
Das Entrecôte Steak ist ein beliebtes und geschätztes Stück Fleisch, das aus dem vorderen Teil des Rindes stammt, genauer gesagt aus dem Bereich zwischen der Hochrippe und dem Roastbeef. Der Name „Entrecôte“ leitet sich aus dem Französischen ab und bedeutet „zwischen den Rippen“. Dieses Steak zeichnet sich durch seine Zartheit, Saftigkeit und den charakteristischen Geschmack aus, was es zu einer bevorzugten Wahl für Steakliebhaber macht.
Ein Entrecôte hat in der Regel eine gute Marmorierung, das heißt, es enthält feine Fettäderchen, die im Fleisch verteilt sind. Diese Marmorierung sorgt dafür, dass das Steak beim Grillen oder Braten besonders saftig bleibt und einen intensiven Geschmack entwickelt. Die ideale Zubereitung erfolgt häufig auf dem Grill oder in der Pfanne, wobei das Fleisch bei hoher Hitze angebraten wird, um eine köstliche Kruste zu erzeugen.
Das Entrecôte kann sowohl als ganzes Stück zubereitet als auch in Scheiben geschnitten serviert werden. Es eignet sich hervorragend für verschiedene Beilagen wie Gemüse, Kartoffeln oder Salate. In vielen Restaurants wird es oft mit einer Sauce serviert, wie zum Beispiel einer Pfeffersauce oder einer Rotweinsauce, die den Geschmack des Fleisches zusätzlich unterstreicht.
In der Gastronomie ist das Entrecôte aufgrund seiner Vielseitigkeit und seines Geschmacks sehr beliebt. Es kann sowohl in gehobenen Restaurants als auch in traditionellen Steakhäusern gefunden werden. Für viele Fleischliebhaber ist ein perfekt zubereitetes Entrecôte ein Höhepunkt eines jeden Essens und ein Zeichen für kulinarische Qualität. Ob einfach gewürzt mit Salz und Pfeffer oder aufwändig mariniert – das Entrecôte bleibt ein zeitloser Klassiker auf jedem Grill- oder Restaurantmenü.
Buch-Bestseller rund ums Grillen
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