Flanksteak für kleine und große Grill- & BBQ-Anlässe bequem und einfach online bestellen. Die Steak-Topsellerliste wird täglich aktualisiert. Den letzten Aktualisierungsstand finden Sie am Ende der Bestsellerliste. Jetzt Stöbern und Entdecken.
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Aktuelle Flanksteak Bestseller
- Premium Steak für Genießer: Ob zum Braten, Grillen oder auch Schmoren mit diesem zarten Stück Fleisch bieten Sie Gästen und Steak-Liebhabern ein kulinarisches Highlight aus deutscher Herkunft.
- Unvergleichliches Aroma: Das Flanksteak stammt aus dem Bauchlappen des Rindes unterhalb des Filets und ermöglicht vielerlei delikate Zubereitungsmethoden – am besten in dünnen Tranchen genießen.
- Qualität wie vom Metzger: Komplett allergenfrei und absolute Spitzenklasse direkt aus Bayern.
- Kühl lagern unter 0 °C bis 4 °C: Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) mindestens 7 Tage.
- Lieferumfang: 4 x Flanksteak 600 g aus dem Backlappen des Rindes | Spezialitäten und Schmankerl Made in Germany seit 1968
- Premium Steak für Genießer: Unser Grill Paket deluxe XL mit 1,5 kg Fleisch in bester Spitzenqualität für 4 Personen wertet Ihren Grillabend gekonnt auf und ist ein wahrer Genuss für jeden...
- Unvergleichliches Aroma: Genießen Sie und Ihre Gäste lecker, saftige Steaks inkl. Flanksteak, Rib-Eye-Steak und Roastbeef – zum kombinieren empfehlen wir unsere leckeren Soßen und...
- Qualität wie vom Metzger: Komplett allergenfrei und absolute Spitzenklasse direkt aus Bayern.
- Kühl lagern unter 0 °C bis 4 °C bzw. + 7°C: Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) mindestens 7 Tage.
- Lieferumfang: 1 x Flanksteak 600 g vom Jungbullen, 2 x Rib-Eye-Steak 360 g vom Jungbullen, 2 x Roastbeef 250 g aus deutscher, kontrollierter Herkunft | Spezialitäten und Schmankerl Made in Germany...
- Flanksteak oder auch Bavette aus Getreidefütterung (Grain Feed) in Nebraska (USA). Von der Fleischqualität, Zartheit und Aroma nicht mit deutschen Flanksteak vom Jungbullen zu vergleichen!
- Das Flanksteak ist aromatisch und kräftig marmoriert und von ausgereifter Qualität.
- Das Flanksteak eignet sich ideal zum Kurzbraten oder Grillen auf dem Gasgrill oder Holzkohlegrill und zum Barbecue (BBQ)
- Das Flanksteak stammt vom Black-Angus Rind aus Nebraska und wird vakuumverpackt an Sie geliefert. Die Reifemethode des Fleisches ist Wet Aging.
- Die Lieferung erfolgt sicher und gekühlt (passiv) in lizenzierten Thermoverpackungen mit DHL oder UPS. Wir senden Ihnen über alle Statusänderungen des Versand eine automatisierte e-Mail, damit Sie...
- Premium Steak für Genießer: Unser Grill Paket deluxe XXL mit 3,6 kg Fleisch in bester Spitzenqualität für 8 Personen wertet Ihren Grillabend gekonnt auf und ist ein wahrer Genuss für jeden...
- Unvergleichliches Aroma: Genießen Sie und Ihre Gäste lecker, saftige Steaks inkl. Flanksteak, Rib-Eye-Steak und Roastbeef – zum kombinieren empfehlen wir unsere leckeren Soßen und...
- Qualität wie vom Metzger: Komplett allergenfrei und absolute Spitzenklasse direkt aus Bayern.
- Kühl lagern unter 0 °C bis 4 °C bzw. + 7°C: Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) mindestens 7 Tage.
- Lieferumfang: 2 x Flanksteak 600 g vom Jungbullen, 4 x Rib-Eye-Steak 360 g vom Jungbullen, 4 x Roastbeef 250 g aus deutscher, kontrollierter Herkunft | Spezialitäten und Schmankerl Made in Germany...
Was ist ein Flanksteak
Flanksteak ist ein beliebtes Stück Fleisch, das aus dem Bauchbereich des Rindes stammt, genauer gesagt aus der Flanke. Es ist bekannt für seine ausgeprägte Textur und den intensiven Geschmack. Das Flanksteak hat eine längliche Form und ist relativ dünn, was es zu einer idealen Wahl für verschiedene Zubereitungsarten macht.
Ein charakteristisches Merkmal des Flanksteaks ist die ausgeprägte Marmorierung, die ihm eine saftige Konsistenz verleiht. Es enthält jedoch weniger Fett als einige andere Steakstücke, weshalb es wichtig ist, es richtig zuzubereiten, um die Zartheit zu bewahren. Flanksteak eignet sich hervorragend zum Grillen oder Braten, sollte jedoch nicht zu lange gegart werden, da es sonst zäh werden kann. Eine gängige Methode ist das Marinieren vor dem Kochen, um den Geschmack zu intensivieren und das Fleisch zarter zu machen.
Nach dem Garen wird das Flanksteak oft quer zur Faser in dünne Scheiben geschnitten serviert. Diese Technik hilft dabei, die Zähigkeit des Fleisches zu reduzieren und sorgt für ein angenehmes Esserlebnis. Flanksteak wird häufig in der mexikanischen Küche verwendet, beispielsweise in Fajitas oder Tacos, aber auch in vielen anderen Gerichten wie Salaten oder Sandwiches.
Ein weiterer Vorteil des Flanksteaks ist sein Preis-Leistungs-Verhältnis; es ist oft günstiger als andere Steakstücke wie Ribeye oder Filet. Dies macht es zu einer attraktiven Option für Grillabende oder Familienessen. Insgesamt bietet das Flanksteak eine köstliche Kombination aus Geschmack und Vielseitigkeit und erfreut sich großer Beliebtheit bei Fleischliebhabern auf der ganzen Welt.
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