Leckere Steaks vom Rinderfilet für kleine und große Grill- & BBQ-Anlässe bequem und einfach online bestellen. Die Rinderfilet-Topsellerliste wird täglich aktualisiert. Den letzten Aktualisierungsstand finden Sie am Ende der Bestsellerliste. Jetzt Stöbern und Entdecken.
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Aktuelle Bestseller mit Steaks vom Rinderfilet
- Inhalt: 5x Rinderfilet (insg. 1 kg) (DRY AGED am Knochen gereift) inkl. Steakpfeffer (100 g)
- Verwendung: Das Set eignet sich perfekt zum Grillen - ob Gasgrill oder normaler Grill. Es ist nicht nur das perfekte Geschenk für Männer, sondern für alle Genießer.
- Herstellung: Alle unsere Steaks sind dry-aged und somit über mehrere Wochen perfekt gereift.
- Qualität Fleisch: Edelstes Fleisch für höchste Ansprüche - Spitzenqualität aus eigener Schlachtung.
- Qualität in der Haltung: Gesunde Weidehaltung und artgerechte Tierfütterung, sowie extrem kurze Transportwege, sind ein Garant für die Premiumqualität und Frische unseres Fleisches.
- Premium Steak für Genießer: Das Premium Rinderfilet vom Jungbullen aus deutscher Herkunft ist mit seiner exzellenten feinen Maserung eine Augenweide für jeden Fleischliebhaber.
- Unvergleichliches Aroma: Das Filet stammt aus der unteren Rückenmuskulatur des Jungbullen, die sehr wenig beansprucht wird und dadurch dem Fleisch seine besondere Qualität gibt.
- Qualität wie vom Metzger: Komplett allergenfrei und absolute Spitzenklasse direkt aus Bayern.
- Kühl lagern unter 0 °C bis 4 °C: Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) mindestens 5 Tage.
- Lieferumfang: 4 x Rinderfilet-Steak 200 g vom Jungbullen | Spezialitäten und Schmankerl Made in Germany seit 1968
- Das Beste vom Rind in Top-Qualität vom argentinischen Angusrind
- Perfekte Steaks, sauber pariert und portioniert
- In zarter abgehangener Qualität
- Für Kenner und Genießer
- Einfache Zubereitung, gelingt immer
- Das Beste vom Rind in Top-Qualität, vom argentinischen Angusrind
- Perfekt sauber pariert
- In zarter abgehangener Qualität
- Für Kenner und Genießer
- Einfache Zubereitung, gelingt immer
- ✅ FÜR FEINSCHMECKER: Unser Wurstbaron Entrecôte bzw. Rib-Eye-Steak aus der Hochrippe vom Jungbullen lässt Männer-Herzen höher schlagen. Für saftig-zarten, intensiven Geschmack
- ✅ AUSGEZEICHNETE QUALITÄT: Unsere hochwertigen Rib-Eye Steaks sind stets ideal gereift. Die Marmorierung & das Fettauge bzw. das Rib-Eye sind absolut erstklassig
- ✅ ZUBEREITUNG: Im Ofen, in der Pfanne oder auf dem Grill entfaltet das Stück Fleisch sein volles wunderbares Aroma. Das perfekte Steak für alle Liebhaber des guten Geschmacks
- ✅ AUS DEUTSCHLAND: Unser Fleisch stammt aus deutscher, kontrollierter Herkunft. Unsere Jungbullen werden in Deutschland geboren, gemästet, geschlachtet & weiterverarbeitet
- ✅ LIEFERUMFANG: Sie erhalten ein Set aus 4 Rib-Eye Steaks (ca. 360g / Stück, 4x) mit ausgezeichneter Qualität. Frisch bei 0 bis 4° C lagern, mindestens 7 Tage haltbar
- Saftiges Rinderfilet vom bayerischen Rind
- Familienbetrieb mit eigener Schlachtung
- Echte Premium-Qualität aus Bayern
- Top Preis-Leistungs-Verhältnis
- Fleischversand seit mehr als 40 Jahren
- Premium Steak für Genießer: Ob zum Braten, Grillen oder auch Schmoren mit diesem zarten Stück Fleisch bieten Sie Gästen und Steak-Liebhabern ein kulinarisches Highlight aus deutscher Herkunft.
- Unvergleichliches Aroma: Das Flanksteak stammt aus dem Bauchlappen des Rindes unterhalb des Filets und ermöglicht vielerlei delikate Zubereitungsmethoden – am besten in dünnen Tranchen genießen.
- Qualität wie vom Metzger: Komplett allergenfrei und absolute Spitzenklasse direkt aus Bayern.
- Kühl lagern unter 0 °C bis 4 °C: Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) mindestens 7 Tage.
- Lieferumfang: 4 x Flanksteak 600 g aus dem Backlappen des Rindes | Spezialitäten und Schmankerl Made in Germany seit 1968
- EDELSTER CUT DES WASSERBÜFFELS: Hochwertiges Fleisch aus dem Mittelstück: besonders weich, schmackhaft und fettarm. Entdecken Sie den kulinarischen Höhepunkt des Filets
- SAFTIG, ZART & AROMATISCH: Der Center Cut vom Nierenstück des italienischen Wasserbüffels ist eine Geschmacksexplosion für verwöhnte Gaumen
- VON ITALIENISCHEN BÜFFELN: Die natürliche Ernährung der Büffel, die ganzjährige Haltung im Freien und unser besonderes Reifeverfahren sorgen für ein einmaliges Geschmackserlebnis. Das Filet kann...
- ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Kurz braten oder grillen. Das Filet bei hoher Hitze von allen Seiten scharf anbraten und dann bei geringer Temperatur ruhen lassen
- BÜFFEL BILL: Entdecken Sie unsere erlesene Auswahl an Büffel- und Weiderindfleisch. Dank nachhaltiger Aufzucht und artgerechter Haltung bieten wir Ihnen Fleisch von höchster Qualität und einem...
Was ist beim Grillen mit Rinderfilet zu beachten
Steaks vom Rinderfilet, auch bekannt als Filetsteaks oder Tenderloin-Steaks, gehören zu den zartesten und begehrtesten Fleischstücken. Sie stammen aus dem inneren Lendenbereich des Rindes und zeichnen sich durch ihre feine Marmorierung und Zartheit aus. Um das Beste aus einem Rinderfiletsteak herauszuholen, gibt es einige wichtige Punkte zu beachten:
Qualität des Fleisches: Achten Sie beim Kauf auf die Qualität des Rinderfilets. Hochwertiges Fleisch stammt von gut gefütterten Tieren und hat eine gleichmäßige Marmorierung. Zertifizierungen wie „Bio“ oder „Wagyu“ können ebenfalls auf eine höhere Fleischqualität hinweisen.
Zimmertemperatur: Lassen Sie das Steak vor der Zubereitung etwa 30 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen. Dies sorgt für eine gleichmäßige Garung und verhindert, dass das Fleisch beim Braten oder Grillen zäh wird.
Würzen: Rinderfiletsteaks benötigen nicht viel Würze, um ihren natürlichen Geschmack zur Geltung zu bringen. Eine einfache Mischung aus Salz und frisch gemahlenem Pfeffer reicht oft aus. Vermeiden Sie starke Marinaden, da sie den feinen Geschmack des Fleisches überdecken können.
Zubereitungsmethode: Filetsteaks eignen sich hervorragend zum Grillen, Braten in der Pfanne oder Sous-vide-Garen. Bei hoher Hitze kurz anbraten, um eine schöne Kruste zu erzeugen, ist ideal. Achten Sie darauf, das Steak nicht zu lange zu garen; medium-rare (ca. 55-57 °C) ist oft die bevorzugte Garstufe für Filetsteaks.
Ruhen lassen: Nach dem Garen sollte das Steak einige Minuten ruhen, damit sich die Säfte im Fleisch verteilen können. Dies trägt zur Saftigkeit und Zartheit bei.
Servieren: Filetsteaks können pur genossen oder mit einer leichten Sauce serviert werden, wie z.B. einer Rotweinsauce oder einer Kräuterbutter.
Insgesamt sind Steaks vom Rinderfilet eine exquisite Wahl für besondere Anlässe oder festliche Dinner – mit der richtigen Zubereitung werden sie zum Höhepunkt jedes Grill-Events.
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